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Moulinette mais pour quelle utilité

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Pascal le dob
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Message par Pascal le dob Sam 16 Juil 2022 - 19:25

Tout est dans le titre après avoir récupéré cela dans une broc en Belgique ce matin

Le point commun avec la couture....  Aie....n'ai trouvé que la manivelle oupsss

150 mm de hauteur, 150 de longueur sans la poignée, largeur 120

Aucune inscription sauf PATENT 2

Je ne peux pas ouvrir l'ensemble, tout est bloqué actuellement


L'intérieur est émaillé blanc
Une vis sans fin composé "d'allumettes" métalique.
Sur les 2 cotés extérieurs, une plaque à fentes verticales démontable
Un trou de sortie 20 mm avec une demie petite goulotte à la vertical du pied

Le tout est démontable pour nettoyage


Moulinette mais pour quelle utilité  Thum1640

Moulinette mais pour quelle utilité  Thum1641

Moulinette mais pour quelle utilité  Thum1642

Moulinette mais pour quelle utilité  Thum1643

Moulinette mais pour quelle utilité  Thum1644

Moulinette mais pour quelle utilité  Thum1645


Ma question serait: Est ce un hachoir ou moulinette servant à quoi???? ou un truc à broyer du noir lol!

A vous lire
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Message par Simanco33 Sam 16 Juil 2022 - 21:13

As-tu essayé de faire une addition, avec? scratch
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Message par Bipe Bipe Sam 16 Juil 2022 - 22:22

Un extracteur de jus de fruits?

Hate que tu puisses l'ouvrir. WD40, quand tu nous tiens... Des photos de l'intérieur seraient intéressantes pour affiner les avis...
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Message par Thierry_H Dim 17 Juil 2022 - 0:21

Vu la goulotte de sortie, c'est pour faire du jus. Mais du jus de quoi ???
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Message par Pascal le dob Dim 17 Juil 2022 - 7:24

@ Simanco, oui excellent  c'est une Pascaline quand même


Ce qui me pose question:

Sur la dernière photo, on peut voir que la sortie des grilles et la goulotte tombe carrément sur les pieds. Comment y mettre une gamelle ?

On ne peut mettre de récipient sous la machine car les pieds sont percés de 3 trous pour fixation donc cela devait forcer assez fort


(....) La Gelbique doit bien se marrer voyant ces pauvres français entrain de chercher son utilité  lol!
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Message par Thierry_H Dim 17 Juil 2022 - 12:12

Le bidule venant de Belgique, pourrait-il y avoir un lien avec la bière ?

J'ai vu qu'il existait des effeuilleuses à houblon, mais je ne vois rien qui ressemble.
Ou pour concasser l'orge ?
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Message par Simanco33 Dim 17 Juil 2022 - 14:09

Un extracteur à jus. Sur le net il y en a de toute sortes, presque autant qu'un curé peut en bénir!...

Le principal c'est qu'il soit en métal et possède une une manivelle. Frotte un peu, cela nous inspira plus précisément. Je vais continuer à chercher...

C'est marrant cette attirance pour les manivelles, chez les bricoleurs (et spécialistes, sry). Je viens de compter, j'ai autour de moi 31 machines et appareils possédant une manivelle... même dans la caisse à outils! J'ai même failli oublier cet appareil sous la fenêtre :
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Et encore, dans le garage, le vélo, il compte?
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Message par Pascal le dob Dim 17 Juil 2022 - 16:30

Ce genre de pot, c'est de la crème afin de faire tourner les cerises dans l'eau de vie


Le cylindre est ouvert à présent, si cela peu aider à faire avancer ce smilblick


Moulinette mais pour quelle utilité  Thum1648

Moulinette mais pour quelle utilité  Thum1647

Moulinette mais pour quelle utilité  Thum1649


Suis allé à la broc à Muno ce matin

J'ai récupéré un truc d'enfer à remettre en lumière, je le récupère demain soir, c'était un peu lourd dans les bras, c'est dimanche quoi


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Message par Simanco33 Dim 17 Juil 2022 - 17:55

En comparaison avec la taille de cet axe prévu pour de gros efforts la longueur de la manivelle me semble bien courte. En tout cas les forgerons Belges on fait une sacré pièce avec cet axe équipé de picots! Le blanc est de l'émail?
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Message par Pascal le dob Dim 17 Juil 2022 - 19:45

Pour ta dernière question, non pas du tout, j'avais écrit en début de que post que l'intérieur est émaillé blanc, ça change tout lol!


Sérieusement pour la manivelle .... Cela doit être un effet d'optique photo, après mesure à l'instant, d'axe à l'axe de la poignée j'ai une longueur de 140 mm, donc un diamêtre de 280mm, à comprendre que les 3 pieds soient fixés à présent....le tournicotage peut aller fort comme disent nos amis Belges

J'aurais préféré trouver cette machine en Espagne lorsque j'étais à St Gaudens, j'aurais pu opter pour le chorizo XXH lol!
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Message par Bipe Bipe Dim 17 Juil 2022 - 21:55

La moulinette en pot de verre de simanco est une mini baratte.

A mon avis il manque une pièce dans le "broyeur": Le contre-batteur.
Comment les fruits peuvent-ils être broyés sans "enclume" sous les coups de martelets??? Ce qui me fait dire ça sont les encoches dans le stator, parfaitement en face des espaces du rotor. Qui devraient servir à recevoir un pièce, amovible pour le nettoyage, qui, là, est absente... Je le répète, à mon avis.
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Message par Simanco33 Dim 17 Juil 2022 - 22:15

Bien vu, les fentes sont juste entre deux "martelets"... peut-être des lames qui découpaient et hachaient les produits entraînés par les "martelets" (j'aime ce terme!)
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Message par Bipe Bipe Dim 17 Juil 2022 - 22:26

Salut les gars, je précise que pour ce post sur cette pascaline, c'est Mr Bipe Bipe qui vous répond Wink
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Message par Rj2 Lun 18 Juil 2022 - 7:25

Simanco33 a écrit: .....................
J'ai même failli oublier cet appareil sous la fenêtre :...................

Une mini baratte à beurre ?

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Message par Pascal le dob Lun 18 Juil 2022 - 19:12

Pascal le dob a écrit:Ce genre de pot, c'est de la crème afin de faire tourner les cerises dans l'eau de vie

Je dois sentir le fuel un peu quand même lol!


Bipe Bipe, tu as bien analysé les pièces manquantes afin que cela fonctionne, je ne fabriquerai pas les manquants car j'en suis bien incapable à mon niveau , quoiqu'en découpe lazer aujourd'hui cela peu faire la rue Michel, je me pencherai sur le sujet lorsque j'aurai le temps. Je vois bien le truc en 3D à glisser dans les fentes à présent passant entre les martelets

Merci


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Message par Sewing38300 Ven 12 Aoû 2022 - 22:24

je verrai plus un hachoir à viande : meat grinder
à cause de la partie émaillée blanche
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Message par Pascal le dob Sam 13 Aoû 2022 - 12:23

J'y avais pensé au début, mais vu les cotes hors tout de la machine ext, et le peu restant à l'intétieur du cylindre une fois le rotor en place, je doute pouvoir broyer une caisse de poussins mâles avec cette moulinette, du haché de vers de terre ou de criquets certainement
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Message par Sewing38300 Sam 13 Aoû 2022 - 13:33

ce n'est pas une moulinette et encore moins un ustensile pour les fruits
un moulin pour  portion individuelle pour un mec sans dents
voir ce modèle de poussoir à saucisses - meat grinder sausage

https://www.bidorbuy.co.za/item/231475785/Antique_Rare_type_meat_grinder_fat_mincer_sausage_stuffer.html

un autre German meat grinder
https://www.collectorsweekly.com/stories/114552-1800s-porcelain-lined-cast-iron-ubrig-1
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Message par Pascal le dob Sam 13 Aoû 2022 - 20:43

Alors là toutes mes ficelles de caleçon Sewing..... c'est exactement cela

Di diou, un poussoir à saucisses ..... Bien vu

A présent, je vois les pièces manquantes, par contre 2 models grrrrr. Pas grave cela finira en déco
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Message par Sewing38300 Sam 13 Aoû 2022 - 21:20

des instruments et des ustensiles anciens de cuisine, j'en ai eu beaucoup
je m'intéresse également aux cuivres de cuisine des fabriques françaises ; du cuivre très épais de 3 ou 4mm. Et aussi aux grands chaudrons en fonte du qualité.
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Message par Sewing38300 Sam 13 Aoû 2022 - 22:22

le batteur de Simanco est un mélange de batteur à mayonnaise par sa pale en métal et le bocal à 6 faces
pale de baratte : toujours en bois et bocal : jamais rond.
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